Visitamos Restaurante "El Sambal"

He estado el otro día en uno de los restaurantes con la mejor calidad-precio que conozco.

En tan solo en 20 minutos de Santander, nos plantamos en Noja y sin perdernos ni nada, siguiendo las indicaciones “hacia el campo de golf”, llegamos al restaurante Sambal.

Situado dentro del propio campo de golf se encuentra el restaurante, con una cocina a la vista del cliente y varios comedores muy modernos a la vez que acogedores.

Toda la decoración del restaurante concuerda a la perfección con el tipo de cocina que realiza al frente del negocio Javier.

Fuimos dos con el niño. Nos dejamos aconsejar y optamos por el menú degustación al que acompañamos un vino de Rueda 100% Verdejo.

Antes de que llegara la comida nos obsequiaron con un aperitivo a base de croquetas de jijas y una cremita de calabaza y champiñón plancha.



De primero nos sirvieron una ensalada de queso con tomate deshidratado.

Seguido de un risotto con hígado fresco y trufa.

De segundo un taquito de bacalao en su punto y de carne un centro de chuletón con su guarnición, exquisito….

Acabamos con un sobao caramelizado con fresa y helado sobre cremita de menta.

Para el crío croquetas y helado, ¿Qué mejor?.

Toda la comida estuvo perfectamente servida y nosotros nos sentimos atendidos en todo momento con mucha cortesía y calidez.

Toda la comida nos salio por 74 €, como decia en un principio, una relación-calidad estupenda.


Además el restaurante cuenta con una pequeña terraza con vistas al grin del campo de golf.

Ya me contareis si lo probáis……….yo volveré.